INGREDIENTI
Basilico fresco
Olio extra vergine di oliva
Sale
Aglio
Noci secche
Parmigiano reggiano
Pecorino
DIFFICOLTA’: Bassa
TEMPO: 15 min.
PREPARAZIONE
Lavare ed asciugare le foglie di basilico. Mettere nel mixer insieme all’aglio le noci e l’olio d’oliva e mixare fino ad ottenere una crema densa quindi aggiungere parmigiano e pecorino e regolare di sale e pepe buon appetito